Lidah Kucing, Kue Kering Manis yang Merekat di Hati! Resep dan Cara Membuatnya yang Praktis

Ivoknews.com - Di dunia kuliner, ada beberapa makanan yang memanggil kenangan manis masa kecil. Salah satunya adalah kue lidah kucing, kudapan kering yang lezat dan populer di berbagai

kesempatan. Bentuknya yang menyerupai lidah kucing menjadi daya tarik utama, namun rasanya yang manis dan gurih lah yang membuatnya selalu dicari dan diingat oleh banyak orang.

Kue lidah kucing sering ditemukan dalam kemasan siap makan, tetapi tahukah kamu bahwa kamu bisa dengan mudah membuatnya di rumah? Di artikel ini, kami akan membagikan resep lengkap beserta bahan-bahan yang diperlukan dan langkah-langkahnya yang

sederhana. Mari bersama-sama menciptakan kue lidah kucing yang lezat dan membuat kenangan manis yang baru!

Bahan-Bahan yang Diperlukan:

1. Telur (2 butir): Telur adalah bahan utama yang memberikan tekstur dan kekuningan pada kue lidah kucing.

2. Gula Pasir (100 gram): Gula memberikan rasa manis yang khas pada kue.

3. Tepung Terigu (100 gram): Tepung adalah bahan dasar yang membentuk struktur kue.

4. Susu Cair (100 ml): Susu cair akan memberikan kelembutan pada adonan.

5. Mentega Cair (50 gram): Mentega akan memberikan cita rasa yang lezat pada kue.

6. Vanili Bubuk (1/2 sendok teh): Vanili akan memberikan aroma yang sedap.

7. Garam (1/4 sendok teh): Garam memberikan keseimbangan rasa pada kue.

Cara Membuat Kue Lidah Kucing yang Manis:

1. Membuat Adonan: Kocok telur dan gula pasir hingga gula larut dan adonan mengembang. Tambahkan susu cair, tepung terigu, vanili, dan garam, lalu aduk hingga semua bahan tercampur rata.