Manisnya Kenangan dalam Setiap Gigitan: Resep Strawberry Thumbprint Cookies

Dalam kehidupan yang sibuk, ada momen ketika kita ingin melambat dan menikmati kebahagiaan sederhana. Inilah mengapa kami membawa kepada Anda resep yang akan membawa Anda

kembali ke kenangan manis masa kecil: Strawberry Thumbprint Cookies. Kue-kue kecil ini adalah karya seni dalam bentuk cookie, dengan sentuhan manis selai strawberry di tengahnya yang akan

membuat hati Anda tersenyum. Mari kita lihat apa yang Anda butuhkan dan bagaimana cara membuatnya.

Bahan-Bahan yang Anda Butuhkan:

• 1 cangkir mentega tawar, suhu ruang
• 1/2 cangkir gula tepung
• 2 kuning telur
• 1 sendok teh vanili ekstrak
• 2 1/2 cangkir tepung terigu
• 1/4 sendok teh garam
• Selai strawberry (atau selai favorit Anda)
• Gula halus untuk taburan

Cara Membuat Strawberry Thumbprint Cookies:

1. Siapkan Oven dan Baking Sheet.

   Panaskan oven Anda hingga 175 derajat Celsius (350 derajat Fahrenheit) dan alasi lembaran baking sheet dengan kertas roti.

2. Kocok Mentega dan Gula.

   Dalam mangkuk besar, kocok mentega tawar dan gula tepung hingga lembut dan berwarna ringan. Ini akan memberikan tekstur yang sempurna pada cookies Anda.

3. Tambahkan Kuning Telur dan Vanili.

   Masukkan kuning telur dan vanili ekstrak ke dalam campuran mentega-gula. Aduk hingga semuanya tercampur rata. Vanili akan memberikan aroma yang lezat.

4. Campurkan Tepung Terigu dan Garam.

   Dalam mangkuk terpisah, campurkan tepung terigu dan garam. Kemudian, perlahan-lahan tambahkan campuran tepung ini ke campuran mentega-gula. Aduk hingga adonan terbentuk.