Semprong: Sebuah Kisah Manis dalam Gulungan Gurih,Bikin Nagih!!!

Ivoknews.com - Ketika aroma manis mengisi rumah, dan suara gurih yang merdu terdengar di dapur, itu adalah tanda pasti bahwa semprong sedang dibuat. Kue ini, dengan bentuknya yang unik dan rasa yang

menggoyang lidah, telah menjadi favorit di meja makan keluarga Indonesia selama bertahun-

tahun. Dalam artikel ini, kita akan memasuki dunia semprong yang ajaib dan membagikan resep serta cara membuatnya dengan kata-kata yang akan memikat selera Anda.

Bahan-bahan Semprong yang Anda Butuhkan:

• 200 gram tepung terigu
• 100 gram gula pasir
• 1/4 sendok teh garam
• 400 ml santan kelapa
• 1 butir telur
• 1/4 sendok teh vanili bubuk
• 1/4 sendok teh air kapur sirih
• Minyak untuk menggoreng
• Wadah khusus semprong (semacam cetakan)

Langkah-Langkah Menuju Kelezatan Semprong:

1. Campurkan Tepung Terigu dan Gula Pasir.

   Dalam mangkuk besar, campurkan tepung terigu dengan gula pasir. Ini adalah awal dari perjalanan rasa yang nikmat.

2. Tambahkan Garam dan Santan Kelapa.

   Masukkan garam ke dalam campuran tepung terigu dan gula pasir. Kemudian, tuangkan santan kelapa ke dalam campuran ini. Aduk rata hingga menjadi adonan yang kental dan halus.

3. Masukkan Telur dan Vanili Bubuk.

   Pecahkan satu butir telur ke dalam adonan. Kemudian, tambahkan vanili bubuk untuk memberikan aroma yang khas. Aduk lagi hingga semuanya tercampur sempurna.

4. Tambahkan Air Kapur Sirih.

   Air kapur sirih memberikan tekstur yang renyah pada semprong. Campurkan air kapur sirih ke dalam adonan dan aduk rata. Pastikan tidak ada gumpalan yang tersisa.

5. Panaskan Minyak dalam Wajan.