Rahasia Cookies Sempurna: Resep Hebat yang Akan Membuat Anda Jadi 'Chef Cookie' Terbaik!

Ivoknews.com - Cookies adalah kudapan yang tidak hanya lezat, tetapi juga bisa menjadi karya seni dalam dunia kuliner. Dalam artikel ini, kami akan mengungkapkan rahasia membuat cookies yang sempurna,

lengkap dengan bahan-bahan yang tepat dan langkah-langkahnya. Siapkan diri Anda untuk

menjadi "Chef Cookie" terbaik dengan resep ini!

Bahan-bahan yang Anda Butuhkan:

• 1 cangkir mentega tawar (2 stik), suhu ruang
• 1 cangkir gula pasir
• 2 telur
• 1 sendok teh vanili ekstrak
• 2 1/4 cangkir tepung terigu
• 1/2 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh baking soda
• 2 cangkir cokelat chips (atau sesuai selera)
• 1 cangkir kacang kenari cincang (opsional)

Langkah-Langkah Membuat Cookies yang Menggoda:

1. Kocok Mentega dan Gula.

   Dalam mangkuk besar, kocok mentega tawar dan gula pasir hingga campuran tersebut lembut dan berwarna ringan. Pastikan untuk kocok dengan baik untuk menghasilkan tekstur cookies yang sempurna.

2. Tambahkan Telur dan Vanili.

   Masukkan telur satu per satu ke dalam campuran mentega-gula, sambil terus mengocok. Tambahkan vanili ekstrak dan aduk hingga semuanya tercampur rata. Vanili akan memberikan aroma yang lezat pada cookies Anda.

3. Campurkan Tepung, Garam, dan Baking Soda.

   Di mangkuk terpisah, campurkan tepung terigu, garam, dan baking soda. Kemudian, tambahkan campuran tepung ini ke dalam campuran mentega-gula. Aduk hingga adonan terbentuk.

4. Tambahkan Cokelat Chips (dan Kacang Kenari).

   Ini adalah saat yang menyenangkan! Masukkan cokelat chips ke dalam adonan. Jika Anda suka, tambahkan juga kacang kenari cincang. Aduk hingga cokelat chips dan kacang kenari terdistribusi merata dalam adonan.

5. Bentuk Adonan Menjadi Bola-Bola.